栃木県・宇都宮市を拠点に活動中 日本と世界の橋渡しをしたいと活動されている、荒川篤人（あらかわあつと）さんにお話を聞きました。 photo by 小西隆博 右が荒川さん、左が私。 和雑貨の販売等を行う J×R Market 設立。日本と世界を繋いでいく『4KAKERU』…

栄養士から管理栄養士へ、そしてフリーランスに 管理栄養士の岡ひかりさん。2017年5月末にそれまで働いていた保育園を辞めて、6月からフリーランスになりました。 出典：ひかりちゃんのFacebookページより 優しくて穏やかな雰囲気の持ち主。一方、専門学校で…